FLAN DE FRUTA

INGREDIENTES;
24g de gelatina em pó sem sabor
1 xic chá de água
2 lata de salada em calda
1 lata de creme de leite
MODO DE FAZER;
Hidrate a gelatina na água e leve ao fogo em banho-maria,mexendo atédissolver comprtamente.Coloque no liquidificador .adicione os ingredientes restantes e bata  ate´obter uma mistura homogenea.Despeje em uma forma de pudim umedecida e leve á geladeira até firmar.Desenforme na hora de servir






PUDIM DE COCO"http://adf.ly/MhYYF">




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primeiro a curtir http://adf.ly/MdQl3 seja o primeiro a curte Sorvetes Caseiros da Lú" data-via="Weliton404" data-lang="pt">Tweetar

BOLINHO DE LEITE EM PÓ

INGREDIENTES
1 lata de leite em pó´
3 xicaras de açucar
1 vidro de leite de coco
PREPARO
em uma tigela,misture o leite em pó,2xicaras de açucar e o leite de coco,aos poucos,sovando ate obter
o ponto de enrolar.modele bolinhas,passe as no açucar restante e coloque as em forminhas de papel.decore
como desejar e levhttp://links.lomadee.com/ls/X2VBcDs4RGIyZkhVYjsyNDk3NDI4OTswOzEzNTszMzYwMTI4NTs7QlI7MTs-.html?kw=cvce a g 858">eladeira ate o mome<script type="text/javascript">var sourceId = "24688133";var pasta = "0";var pais = "BR";var figura = "";var textoLink = "";</script><script type="text/javascript" src="http://ivitrine.buscape.com.br/bp_na_hora/bpnahora_gera_download.js"></script>nto de servir.

CAJUZINHO

INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga
4 colher de sopa de amendoim sem pele torrado e moido
2 colher de sopa de chocolate em pó´
margarina para untar
açucar para comfeitar
amendoim sem pele para decorar
PREPARO
em uma panela,leve ao fogo baixo o leite condensadoe a manteiga,mexendo ate´desgrudar do fundo da panela.adicione o amendoim,o chocolate em pó e misture bem.retire do fogo,coloque em um prato untado com margarina espere esfriar e va fazendo os cajuzinhos passe os no açucar.coloque nas forminhas de papel e decore com amendoim. sirva em seguida.http://links.lomadee.com/ls/X2VBcDs4RGIyZkhVYjsyNDk3NDI4OTswOzEzNTszMzYwMTI4NTs7QlI7MTs-.html?kw=cvc /script>

TORTINHA TRUFADA DE LIMÃO

INGREDIENTES
1 pacote de biscoito maria 200gr
5 colheres de sopa de manteiga derretida
200 gr de creme de leite fresco
1\4 de xicara de chá de suco de limão
250 gr de chocolate branco picado
raspa de limão
MODO DE FAZER
triture os biscoitos no liquidificador,transfira para uma vasilha, adicione a manteigae misture com as pontas do dedos até obter uma massa .forre o fundo e as laterais das forminhas individual coloque em uma assadeirae leve ao forno por 6 minutos ou até firmar. retire do forno e deixe esfriar.em uma panela,em fogo medio,aqueça  creme de leite com o suco de limão ate levantar fervura.coloque o chocolate no liquidificador , despeje sobre as massas da forminhas e alise bem .leve a geladeira por 2 haras e desenforme. polvilhe com raspa de limão e sirva.

MUSSE DE MARACUJÁ

INGREDIENTES

1 lata de leite condensado

2 caixinha de creme de leite

5 maracujá

MODO DE FAZER

no liquidificador coloque o suco do maracujá , o leite condensado, o creme de leite bata tudo muito bem até 

ficar homogeneo. despeje numa tigela e leve ao frizer .decore com sementes do maracujá. sirva.

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OVOS MEXIDO COM PRESUNTO

INGREDIENTES
6 ovos
1 xicara de presunto cortado em tiras bem fina
1\2 cebola picada
1 1\2 xicara de manteiga
sal e pimenta do reino
MODO DE FAZER
frite os presuntos na manteiga em seguida misture bem os ovos . numa tigela acrescente uma colher de agua gelada para cada ovo ,a cebola o sal, misture sem parar em fogo baixo.sirva com paõ ou torrada.

BOLO GELADO DE MANDIOCA

Ingredientes;
-250g de mandiioca cozida e amassada
-1xicara chá de farinha de trigo
-4ovos<script type="text/javascript">var sourceId = "24688133";var pasta = "0";var pais = "BR";var figura = "";var textoLink = "";</script><script type="text/javascript" src="http://ivitrine.buscape.com.br/bp_na_hora/bpnahora_gera_download.js"></script>
=2xicara chá de açúcar
-1colher chá de essencia de bauninha
-2colheres sopa de manteiga
-1colher sopa de fermento em pó
-1 e 1/2 xicara chá de leite de mono
-100g de coco ralado
-Margarina e farinha de trigo para untar
No liquidificador,bata os ingredientes e despeje em uma forma de buraco no meio untada e enfarinhada.Leve ao forno medio,preaquecido ,por 40minutos ou até que ao enfiar um palito ,ele saia limpo.Leve á geladeira por 1 hora,desenforme e sirva.

BOLO GELADO DE MARACÚJA

Ingredientes;
-4ovos
-2xicara chá de açúcar
-2xicara chá de farinha de trigo
-1xicara chá de leite
-1colher sopa  de fermento em pó
-Margarina e farinha de trigo para untar<script type="text/javascript">var sourceId = "24688133";var pasta = "0";var pais = "BR";var figura = "";var textoLink = "";</script><script type="text/javascript" src="http://ivitrine.buscape.com.br/bp_na_hora/bpnahora_gera_download.js"></script>
Calda
-1xicara chá de suco de maracujá concentado
-1xicara chá de  água
-1xicara chá de açúcar
PUDIM DE COCO"http://adf.ly/MhYYF">
Cobertura;
-1polpa de 3 maracuja´s
-1xicara chá de açúcar
Na batedeira ,bata os ovos,o açúcar,a farinha de trigo ei leite,batendo a cada adição.Adicione o fermento e mexa delicadamente com uma colher.Despeje em uma forma de 30cmx22cm untada e enfarinhada e leve ao forno médio ,preaquecido,por 25minutos ou até que ao enfiar um palito ,ele saia limpo.Em uma panela,coloque os ingredientes da calda fina.Retire o bolo do fogo,faça furos com um garfo e espalhe a calda.Em uma ,coloque a polpa de mararujá,o açúcar e leve ao fogo até ferver.Retere do fogo ,espalhe a cobertura sobre o bolo e leve á geladeira por 4 horas.Corte em quadrados e sirva em seguida.

BOLO GELADO CROCANTE

Inngredientes;
-4ovos
-2xicara chá de  açúcar
-3xicaras chá de farinha de trigo
-5colheres sopa de chocolate em pó
-1xicara chá de óleo
-1xicara chá de leite<script type="text/javascript">var sourceId = "24688133";var pasta = "0";var pais = "BR";var figura = "";var textoLink = "";</script><script type="text/javascript" src="http://ivitrine.buscape.com.br/bp_na_hora/bpnahora_gera_download.js"></script>
-1colher sopa de fermento em pó
-Óleo farinha de trigo para untar
-1xicara chá de refrigerante de guaraná para regar
Recheio e cobertura
Na batedeira,bata os ovos e o açúcar.Acrescente a farinha,o chocolate,o óleo,o leite eo fermento,batendo a cadaadição.Despeje  em uma forma  redonda untada com e enfarinhada e leve ao forno médio,preaquecido,por 4ominutos.Derretao chocolate em banho-maria e misture com o creme de leite.Desenforme o bolo,corte ao meio,regue com mrtade do guaraná ,cubra com a outra metade da massa ,regue com o guaranár restante e cubra com o crhttp://links.lomadee.com/ls/X2VBcDs4RGIyZkhVYjsyNDk3NDI4OTswOzEzNTszMzYwMTI4NTs7QlI7MTs-.html?kw=cvceme .Lev e á geladeira por 4 horas.Sirva

BOLO GELADO DE MAÇã

Ingredientes;
-3xicara chá de farinha de trigo
-1colher sopa de fermento em pó
-4 ovos2xicara de suco de maçã concentrado
2xicara chá de açúcar
-1/2 xicara chá de óleo
-1colher sopa canela em pó
-margarina e farinha de trigo para untar
cobertura;
-1 lata de creme de leite
1 lata de brigadeiro [comprado pronto]
Em uma tigela ;misture a farinha ,o fermento e reserve.No liquidificador ,bata os demais ingredientes e misture  com a farinha na tigela  .Despeje em uma forma de 35cm x 25cm untada e enfarinhada e leve ao forno médio ,prequecido ,por 30minutos ou até que ao enfiar um palito ,ele saia limpo .Retire do forno ,faça furos com gargo e espalhe os ingredientes da cobertura misturados,Deixe esfriar,corte em pedaços,embrulhe em papel-aluminio e levhttp://links.lomadee.com/ls/X2VBcDs4RGIyZkhVYjsyNDk3NDI4OTswOzEzNTszMzYwMTI4NTs7QlI7MTs-.html?kw=cvce á geladeira por 2 horas.Sirva.

Ingredientes;

'1lata de leite condensado

'1vidro de leite de leite de coco[200ml]

'3 ovos

'1 lata de leite [use a lata de leite condensado vazia para medir.

'50g de coco ralado

Caldas;

'1xicara chá de açúcar 

'1/4 de xicara chá de água

    Para a calda,em panela ,dissolva o açúcar na água e leve ao fogo baixo ,sem mexer ,por 12mminutos ou até 0bter um caramelo dourado.Despeje essa calda em uma forma de buraco no meio  de 22cm de diamentro e gire para untar as laterais.Reserve .Bata no liquidificador o leite condensado ,o o leite de coco,os ovos ,o leite eo coco ralado;Despeje o pudim sobre a calda na forno  médio ,preaquecido,em banho-maria ,por 45minutos ou até firmar .Deixer esfriar  completanente e leve á geladeira por 6horas .Desenforme e sirva em seguida.

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MUSSE DE LIMÃO

Ingredientes;
'1envelope de gelatina em pó se sabor verde
'3colheres sopa de água
'2 lata de leite condensado
'2lata s de creme de leite
'1 e1/2 lata de suco de limão [use a lata de leite condensado vazia para medir ]
'2claras batidas em neve
'raspas de cascar de limão para decorar
Misture a gelatina com a água ,deixe descansar por 5minutos  e leve ao fogo baixo,em banho-maria ,até dissolver.Bata  no liquidificador com o leite condensado ,creme de leite eo suco de limão .Retere do liquidificador e misture delicadamente as claras em neve com uma colher.Coloque em taças individuais e decore com raspas de limão .Leve á geladeira por 3horas e sirva.

http://links.lomadee.com/ls/X2VBcDs4RGIyZkhVYjsyNDk3NDI4OTswOzEzNTszMzYwMTI4NTs7QlI7MTs-.html?kw=cvc<script type="text/javascript">var sourceId = "24688133";var pasta = "0";var pais = "BR";var figura = "";var textoLink = "";</script><script type="text/javascript" src="http://ivitrine.buscape.com.br/bp_na_hora/bpnahora_gera_download.js"></script>

Sobremesa ,Flã de banana e canela

Para 4 pessaos
4bananas
1/2de colher de chá de canala em pó
3oog de iogurte natural de consistencia firme
4colheres de sops de açúcar demerara
Tempo de preparo 8 minutos
Tempo de cozimento 1minuto
preaquecida o forno .
Descasque as bananas  e corte uma delas em aproximadamente 16 pedaços .
Divida -os entre quatro tigelinhas refratarias com capacidade para 250ml e polvilhe a canela em pó.Com uma colher ,espalhe o iogurte sobre os pedaços de banana ,de forma a cobri-los competamente .Polvilhe
1colher  de sopa de açúcar igualmente sobre cada sobremesa.
 Arrume as tigelinhas num tabuleiro e coloque no forno.Asse por cerca de 1 minuto ou até o açúcar derreter,misturando-se ao iogurte .Vigie para certificar-se  de que não vai queimar.Tire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.


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Petit four de chocolate

Ingredientes;
'3xicara[chá]de farinha de trigo
'3ovos
'1colher [sops]de manteiga
'2colheres [sopa]de açúcar
'1colher [cha´]de fermento em pó
'Sal a gosto
'Açúcar de confeiteiro a gosto
Recheio
'chocolate ao leite ou meio amargo picado a gosto
Preparo;
Em uma tigela,coloque os ingredientes da mssa e misture.Coloque no centro de cada circulos.Coloque no centro de cada circulo 1 pedaço de chocolare e enrole como rocambole .Distribua em uma forma e leve ao forno médio ,preaquecido ,por 25minutos ou até dourar.Retere do forno e pa sse em açúcar de confeiteiro.Sirva.

Bem-casado

Ingredientes;
'2xicara [chá]de maisena de trigo
'1xicara[cha´]de açúcar
'1 e1/2xicara [chá]de margarina
'1colher [cha´] de essencia de damasco ou de baunilha
'2gemas
'Margarina e farinha detrigo para untar
'Açúcar de  confeiteiro para polvilha
Recheio
'Geléia de damasco a gosto
Preparo;Misture afarinha ,a maisena,o açúcar,a margarina,a essencia,as gemas e sove ate´desgrudar das maõs.Abra com um rolo.corte em circulos com um cortador ou com a boca de um copo e coloque em uma assadeira untada e enfarinhada.Leve ao forno me´dio,preaquecido,por 15minutos ou até dourar.Retere do forno,deixe esfriar e recheie os bem-casados com geléia de damasco,unindo duas partes de massa,polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva.
'

Bolo de Ricota com Ameixa

Ingredientes;
'1lata de leite condensado
'1lata de creme de leite
'4ovos
'300g de ricota picada
'2colheres [sopa]de farinha de trigo
'1colher [sopa] de fermento em po´quimico
'150g de ameixa-preta sem caroço picada
'Margarina e farinha de trigo para untar
Calda;
'1xicara [cfá]água
'1/2xicara [cka´]de açúcar
'2colhres [sopa] de rum
'Ameixas a gosto para decorar
Preparo;Bata no liquidificador o leite condensado,o creme de leite,oa ovos ,a ricota,a farinha de trigo eo fermemto em po´até obter uma mistura homogenea.Coloque a massa em uma tigela e acrescente as ameixas,mexendo com uma colher .Despeje a massa em uma forma de buraco  no meio de 26cm de diametro untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido,por 35minutos ou até dourar.Para a calda,coloque os ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio,deixe ferver até ficar em ponto de calda rala.Retire o bolo do forno, deixe esfriar,desenforme eregue com a calda.Sirva decorado com ameixas.


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Bolo deMaçã

Ingredientes;
5ovos [claras e gemas separadas]
'2xicara [chá] de açúcar
'1xicara[cha´]de suco de maçã
''1colher[cha´]de canele em pó
13xicara[chá]de farinha de trigo
'1colher [sopa]de fermento em pó quimico
'Margarina e farinha de trigo para untar<script type="text/javascript">var sourceId = "24688133";var pasta = "0";var pais = "BR";var figura = "";var textoLink = "";</script><script type="text/javascript" src="http://ivitrine.buscape.com.br/bp_na_hora/bpnahora_gera_download.js"></script>
'Açúcar e canela em po´para polvilhar
Calda;
'1 litro de leite fervente
'3maça~sem casca e sem sementes
'1 lata de leite condensado
Preparo;
Na batedeira,bata as claras em neve,acrescente as gemas,o açúcar,o suco,a canela,a farinha eo ferment0;batendo a cada adiçaõ.Coloque em uma forma de 30cmx22cm untada e enfarinhada.Leve ao fornno médio,preaquecido,por 30minutos ou até que,,ao enfiar um palito,ele saia limpo.No liquidificador,bata o leite,a maçã eo leite condensado.Retire o bolo do forno e regue com os ingredientes batidos.Polvilhe com açúcar e canela e leve  á geladeira ,corte em quadrados, embrulhe em papel-aluminio e conserve na geladeira até a hora de servir.



'

Pudim de maria-mole com calda de caramelo

Ingredientes;
-1caixa de pó para maria-mole sabor coco
-1xicara [chá] de água fervente
-1lata de creme de leite
-1lata de leite condensado
1xicara[cha´]de leite
Caramelo
-1 e1/2 xicara [chá] de açúcar
-1/2xicara [chá] de água
Modo de preparo
Para o caramelo, dissolva o  açúcar na água.Coloque em uma forma de buraco no meio de 22cm de diametro e leve ao fogo baixo,sem mexer,até caramelizar .Espalhe por toda a forma e deixe esfriar.Dissolva o pó para maria-mole na ágau e bata no liquidificador com os demais ingredientes por 5 minutos.Despeje na forma caramelada e leve á  geladeira por 6 horas ou até endurecer .Desenforme e sirva.
-

Torta Bom-Bocado com Nutella

Ingredientes;
-4ovos
-1/2xicara [chá] de creme de leite
-1colher [sopa] demargarina
-1 e 1/2xicara [chá]de açácar
-1xicara[chá] de mandioca ralada
-1xicara [chá]de queijo larmesão ralado
-1colher [chá] de fermento em pó
-Margarina e farinha de trigo para untar
Cobertura
-1vinho de creme de avelã tipo nutella [189g]
 No liquidificador
, bata os ovos, o creme de leite, a margarina
, o açúcar,amandioca, o parmesão ralado eo fermento até ficar homogeneo.Despeje em forma de 26cm de diamento untada e enfarinhada e leve ao forno médio.preaquecido,por 30minutos ou ate´dourar.Retire do forno, deixe amornar e reserve .Amoleça o creme nutella no microondas ou em banho-maria por 1minuto espelhe sobre a torta.Corte em fatias e sirva.....

Pudim de brigadeiro

Ingredientes;
-lata de leite condensado
-2medidas[lata] de leite quente
-3tablete de chocolate meio amargo picado
-3gemas
-2colheres[chá] de baunilha
-chocolate granulado para polvinhar
Modo de fazer;
-Misture o chocolate no leite 
, quente,mexendo vigorasamente,até derreter.Despeje no liquidificador e adicione o leite condensademas , as gemas eabaunilha.Bata,até obter uma mistura homogenea.Transfira para uma forma de pudim,previamente caramelizada e leve ao forno médio,em banho-maria,por cerca de 50 minutos.
-Desenforme depois de frio e polvilhe ochocolate grandulado.Leve á geledeira por,no minimo 4 horas,antes de servir.

.

Creme de goiaba

Rende;8 porções
Tempo de geladeira ; 3 horas
Ingredientes;
-500ml  de suco de goiaba
-2 colheres [sopa de suco de limão
-1 lata de leite moça
-1 lata de creme de leite nrstlé
Modo de fazer;
-No liquidificador,bata todos os ingredientes,ate obter uma mistura cremosa.Despeje em taças individuais e leve á geladeira por,no minimo 3 horas,antes de servir.

Bolo Formigueiro colorido

Rende ;10porções
Ingredientes;
-4 ovos [claras e gemas separadas]
1 xicara [chá] de manteiga [200g]
-1 1/2 xicara [chá] de açúcar
1xicara [chá] de leite
-2xicara [cha´]de farinha de trigo
-1 colher [sopa] de fermento em pó
-1/2 xicara [chá] de chocolate grandulado colorido
Modo de fazer;
-Bata as claras em neve ereesrve.
Na batedeira
, bata as gemas,a margarina,o açúcar eo leite.Peneire a farinha de trigo com o fermento sobre a mistura e bata mais un pouco.Incorpore
; delicadamente,as claras reservadas eo chocolate grandulado.
Despeje em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno, preaquecido,por cerca de 35minutos.
,
-

Bolo antigo

Ingredientes;
-5 ovos [claras e gemas  separada ]
-1xicara [chá] de manteiga
-2 xicara de [chá] de açúcar
-1Raspas da casca de  1laranja
-1xicara [chá] de leite
-3xicaras[chá] de farinha de trigo
-1colher [sopa] de fermeto em pó
-1Margarina e   farinha de trigo prara untar
Preparo;
Na batedeira,bata as gemas ,a manteiga eo açúcar até 
esbranquicar.Acrescente as rapas, o leite ,a farinha ,
, o fermento,misture e junte as claras batidas em ponto de neve.Coloque em forma de buraco no meio de30cm de diamentro untada e enfarinhada e leve forno médio, preaquecido, por 30minutos.Desenfome e sirva.
,;

bolo de fubá fofinho

-Ingredientes;
-4ovos[calras e gemas separadas]
-2xicara[chá] de açúcar
-1xicara[chá] de margarima
-1xicara[cha´]de fécula de batata
-2xicara [chá] de fúba
-1xicara[chá] de leite
-1colher[sopa] de fermento em po´quimico
-Margarina e farinha de trigo para untar
 -Açúcar de confeiteiro para polvilhar

         Na batedeira ,bata as claras em neve  e reserve.Ainda na batedeira,em outra tigela,bata as gemas com o açúcar ea margarina até obter um creme esbranquiçado.Acrescente a fécula de batata eo fubá alternandos com  o leite,batendo a cada adiçaõ.Adicione  o fermento ,as claras  em neve reservadas e misture delicadamente com uma colher.Coloque em uma forma de buraco no médio ,preaquecido,por 30minutos ou até que ao enfiar um palito ,ele sala limpo.Retire o bolo do forno,deixe descansar por 5minutos,desenforme,plovilhe com açúcar de confeiteiro e sirva em seguida.

Queijadinha de assadeira

Ingredientes;
-2xicara [chá] de açúcar
-1/2 litro de leite
-4ovos
-100g de queijo ralado
-100g de coco ralado
-2colheres [sopa] de fermento de trigo
-1colher [sopa] de manteiga
Modo de fazer;
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogenea.Depois de frio , corte no formato desejado esirva.

Rosquinhas

Ingredientes;
-1/2kg de gordura vegetal gelada
-1xicara[chá]  de açúcar
-1/4 de xicara[chá] de vinho branco doce
-1kg dr farinha de trigo
Modo de fazer;
-Em uma vasilha grande, junte aos poucos a gordura vegetal gelada e a farinha,amassando com as mãos até ficarem bem misturados.
-Adicione os ingredientes restante e misture  até obter uma massa bem homogenea.
Abra a mssa sobre uma superficie enfarinhada e corte no tamanho desejado com o auxilio de um cortador de biscoitos.
-Distribua as rosquinhas sobre uma assadeira e leve ao fogo preaquecido até dourarem ligeiramente[cerca de 10minutos].
-Retire do forno e aguarde esfriar para desenformar.
Rende;40 unidades
Tempo de preparo;50minutos

Rocambole de morango

Ingredientes;
Massa;
-4ovos [claras e gemasseparadas]
-2xicara [chá]de açúcar
-1xicara [chá] de leite quente
-2xicara[chá] defarinha de trigo
-1pitada de sal,polvilha

-1colher [sopa] de fermento em pó
-açu´car de confeitero para polvilhar [opcional]
-morangos para decorar [opcional]
Recheio;
-2xicaras [cha´] de geléia de morango
-2colheres [sopa] de água

Modo  de fazer;
Massa;
Na batedeira , bata todas as gemas  de ovos com o açácar até obter un creme esbranquicido.Sem  parar de bater, adicione o leite alternadamente com a farinha  de trigo penirada. Reserve.
-Á parte,bata as claras  com o sal até atingir o ponto de nerve.Incorpore delicadamente o fermento e  acrescente a mistura reservada.Mexa até obter uma massa homogenea.Despeje sobre  uma assadeira média ,untada  e  forrada  com o auxilio de uma espátula e leve para assar em  forno médio e preaquecido  até  dourar.Desenforme ainda quente sobre um pono de prato levemente  umedecidc e polvilhado com açúcar .Enrore cuidadosamente no sentido d o comprimento e reserve por cerca de 20minutos até esfriar.Desenrole-o e espalhe delicadamente o recheio preparado por toda  a superficie.
-Enrole-o novamente com  a ajuda do pano ,presionando suavemente a superficie a cada volta.Se desejar,polvilhe  o acúcar de confeiteiro e decore com morangos,
Recheio;
-Coloque a geléia em uma panela ,junte a água  e leve ao  fogo brando,mexendo sempre até diluir um pouco [3minutos aproximadamente ].Aguarde esfriar e utilize.Misture delicadamente o fermento e as claras batidas em neve.
-Transfira prar uma assadeira previamente  untada e leve para assar em forno  preaquecido até que,enfiando um palito ,ele saia limpo [cerca de 30minutos].
Com o bolo ainda quente,faça alguns furos em toda a superficie com o auxilio de um garfo e despeje acalda preparada.Se desejar,aguarde esfriar e corte em quadrados antes de servir.
Calda;
-Misture o suco de laranja com o açúcar e leve ao fogo até levantar fervura .Deixe ferver por 5minutos e utilize em seguida.
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,

Bolo brownie com pimenta

Ingredientes;
.200g de chocolare meio amrgo picado
.7 1/2colheres [sopa] de manteiga
.2ovos
.1 1/2xicara[chá]  de açúcar mascavo
.1colher [sopa] de rum
,1xicara [chá] de farinha de trigo
.1/2colher [chá] de  canela em pó
.1/2colher [chá]de cravo moido
;1/2colher [chá] de gengibre em pó
1xicara[chá] de avelãs torrads e picadas
.1colher[chá]de bicarbonato de sódio
.1colher[chá] de molho de piment.1pitada desal
1xicara[chá] de gotas de chocolate
Modo de fazer;
.Misture o chocolate,a manteiga e leve ao fogo em banho-maria,mexendo sempre até dissolver completamente.Reserve.
.A parte , misture os ovos ,o  açúcar mascavo,o rum e junte ao chocolate reservado .Adicione os ingredientes restantes aos poucos,mexendo sempre até obter mssa bem homogenea.
.Despeje em uma assadeira pequina, previamente untada e enfarinhada
, e leve ao  forno médio  e preaquecido [cerca de 25minutos].Corte em quadrados e sirva em seguida.
,.

Bolo-pudin

Ingredientes;
-1 e 1/2xicara [chá]de açúcar
-1/3de xicara de água

Bolo
-3ovos
-1xicara [chá] de chocolatado em pó
-1xicara de açácar
-2xicara de ]chá] de farinha de trigo
-1/2 xicara [cha´] de leite
-1xicara de margarina
-1colher [sopa] de fermento em pó  quimico
-150g de chocolate ao leite picado
Pudim
-4ovos
-1lata de leite condensado
-2latas de leite [use a lata de leite condensado vazia para midir]
Modo de preraro
Dissova o açácar na água e leve ao fogo baixo, sem mexer, por 12nminutos ou até obter un caramelo.Espalhe por uma forma de buraco no meio de 30cm de diametro;Para o bolo, bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje na forma.
Para o pudim, bata os ingredientes no liquidificador e despeje delicadamente sobre o bolo.
Leve ao formo medio ,preaquecido,em banho-maria,por 1hora ou até firmar.Sirva.

manjar de morango

Ingredientes;
-1lata de leite condensado
-1litro de leite
-1envelope de gelatina em  pó sabor de morango
-8colheres [sopa] de maisena
-1xicara [chá] de gelatina sabor morango
-morango para decorar
Calda
-170g de chocolate ao leite derretido
-5colheres [sopa] de leite
  -1caixa  de creme de leite[200g]
-1colher [chá] de  manteiga
Modo de preparo
Bata no liquidificador o leite condensado,o leite,a gelatina.a maisena ea geleia e leve ao fogo baixo,mexendo até engrossar.Despeje uma forma de buraco no meio de 24cm de diametro umedecida e deixe esfriar.Gele por 4horas.Bata no liquidificador o chocolate com o leite,o creme de leite ea manteiga e leve ao fogo até engrossar. Sirva sobre o manjar desenfomado.Se desejar, decore com morangos.

Dica; para derreter chocolate no micro-ondas , coloque o chocolate picado em um refrátario proprio e
  leve ao forno em protencia média por 1minuto.Retire do forno e mexa .Repita a operação até o chocolate derreter por   competo.

BOLO FLORESTA NEGRA MOLHADINHO

Ingredientes;
 7ovos
1 e 1/2 xicara [cha´] de açácar
2xicara [chá] de farinha de trigo
1xicara [cha] de chocolate em pó
1/2xicara [chá] de água fervente
1colher[sopa]de fermento em pó quimico
margarina efarinha de trigo para untar
Recheio

2 latas de creme de leite
2colher [sopa]de rum
400g chocolate ao leite
4colheres[sopa] de chocolate em pó
Calda;
1 e1/2 xicara [chá] de açácar
3/4 de xicara [chá] de água
1 canela em pau
3 colheres [sopa] de calda  da cereja
Montagem;
3xicara [chá] de chantilly pronto
1xicara [chá] de cerejas em calda  escorridas picadas[reserve a calda]
Preparo
   Na batedeira, bata os ovos o açácar por 5minutos.Misrure o restante dos ingredientes, batendo a cada  adição.Coloque em uma forma de 26cm de diamento untada e enfarinhada.Leve ao forno medio,preaquecido,por40 minutos ou até que,ao enfiar um palito, ele saia limpo. Deixe esfriar.Leve os ingredientes do recheio ao fogo médio, mexendo até engrossar.Para a calda,,leve ao fogo baixo o açúcar,a água ea canela até engrossar .Deixe a amornar emisture a calda da cereja.Desenforme o bolo ecorte ao meio.Umedeça metade da massa com a metade da calda, recheie com metade do creme de chocolate e,por cima,espalhe 2xicaras [chá] do chantilly e as cerejas.Coloque a outra parte da massa, regue com a calda restante. cubra com  o chantilly restante e,se desejar, com cerejas inteiras.       
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bolo beijo mulato

.4ovos
.2xicara [chá] de açúcar
.100g de coco fresco ralado
.3xicaras [chá] de farinha de trigo
.1colher [sopa] de fermento em pó
.1vidro de leite decoco [200ml]
.margarina e farinha de trigo para untar.
cobertura
.1lata de brigadeiro pronto [400g]
.1lata de creme de leite
.1xicara [chá] de achocolatado pronto [tipo toddynho]
       Em uma tigela misture os ovos eo açúcar
Acrescente os demais ingredientes,mexendo acada adição.Coloque em uma forma de 35cm25cm untada e enfarinhada. Leve ao formo médio; preaquecido,por  30minutos ou até  assar.Retire do forno  e cubra com os ingredientes da corbertura misturandos.
Deixe esfriar,corte em pedaços,embrulhe em papel-aluminio e leve á geladeira por 2hora.Sirva.