manjar de morango

Ingredientes;
-1lata de leite condensado
-1litro de leite
-1envelope de gelatina em  pó sabor de morango
-8colheres [sopa] de maisena
-1xicara [chá] de gelatina sabor morango
-morango para decorar
Calda
-170g de chocolate ao leite derretido
-5colheres [sopa] de leite
  -1caixa  de creme de leite[200g]
-1colher [chá] de  manteiga
Modo de preparo
Bata no liquidificador o leite condensado,o leite,a gelatina.a maisena ea geleia e leve ao fogo baixo,mexendo até engrossar.Despeje uma forma de buraco no meio de 24cm de diametro umedecida e deixe esfriar.Gele por 4horas.Bata no liquidificador o chocolate com o leite,o creme de leite ea manteiga e leve ao fogo até engrossar. Sirva sobre o manjar desenfomado.Se desejar, decore com morangos.

Dica; para derreter chocolate no micro-ondas , coloque o chocolate picado em um refrátario proprio e
  leve ao forno em protencia média por 1minuto.Retire do forno e mexa .Repita a operação até o chocolate derreter por   competo.