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sexta-feira, 1 de junho de 2012

bolo beijo mulato

.4ovos
.2xicara [chá] de açúcar
.100g de coco fresco ralado
.3xicaras [chá] de farinha de trigo
.1colher [sopa] de fermento em pó
.1vidro de leite decoco [200ml]
.margarina e farinha de trigo para untar.
cobertura
.1lata de brigadeiro pronto [400g]
.1lata de creme de leite
.1xicara [chá] de achocolatado pronto [tipo toddynho]
       Em uma tigela misture os ovos eo açúcar
Acrescente os demais ingredientes,mexendo acada adição.Coloque em uma forma de 35cm25cm untada e enfarinhada. Leve ao formo médio; preaquecido,por  30minutos ou até  assar.Retire do forno  e cubra com os ingredientes da corbertura misturandos.
Deixe esfriar,corte em pedaços,embrulhe em papel-aluminio e leve á geladeira por 2hora.Sirva.

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